Ένα πραγματικά εξαιρετικό μέρος που λίγοι γνωρίζουν είναι το Φαράγγι του Αγγίτη που ξεκινάει από τη Συμβολή Σερρών και καταλήγει στην Αγγίστα Σερρών. Μέρος μαγικό και δροσερό, με πηγές που αναβλήζουν γαλάζια νερά.
Διασχίζοντας την ελληνική ύπαιθρο και συγκεκριμένα τον Κάμπο των Φιλίππων με τα χρυσοκίτρινα στάρια, βλέπεις από μακριά πυκνή βλάστηση και πράσινες συστάδες δέντρων και καταλαβαίνεις ότι φτάνεις στον προορισμό σου. Εκεί στα σύνορα της Δράμας και των Σερρών, ο ποταμός Αγγίτης ενώνεται με το Κεντρικό Κανάλι του Κάμπου των Φιλίππων και συνεχίζει ορμητικά μέσα σε ένα πανέμορφο φαράγγι.
Αξίζει να κάνεις την πεζοπορία από εκεί και να φθάσεις μέχρι το Σπήλαιο της Αλιστράτης. Θα περάσεις από λιβάδια, ανοιχτωσιές του ποταμού, την αερογέφυρα που θα σε περάσει απέναντι στο φαράγγι, θα διασχίσεις το δρομάκι με την άγρια λεβάντα, θα πηδήσεις τις ράγες του τρένου και θα φθάσεις στο πλακόστρωτο προαύλιο του Σπηλαίο της Αλιστράτης, ενός μοναδικού σπηλαίου!
Ανάμεσα στο Παγγαίο και το Μενοίκιο όρος βρίσκεται το φαράγγι του ποταμού Αγγίτη, μήκους 15 χιλιομέτρων. Στα “Στενά Πέτρας” ή “Διώρυγα” όπως αλλιώς ονομάζονταν, βρισκόταν η πύλη του Άδη απ’ όπου ο Πλούτωνας πέρασε την Περσεφόνη στον δικό του κόσμο. Το φαράγγι δημιουργήθηκε πριν από 1.000.000 χρόνια από βίαιες γεωλογικές ανακατατάξεις με τις οποίες χωρίστηκε η γη στα δύο, αφήνοντας να περάσουν στη θάλασσα τα νερά μιας μεγάλης λίμνης που τότε σκέπαζε τη Δράμα. Το φαράγγι κατά την πορεία του στο χρόνο δημιούργησε πολλές σπηλιές, καμάρες και ανοίγματα με πλούσια φυσική ομορφιά.
Η κοιλάδα περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες δάφνης, ιτιές, πλατάνια, αγριόλευκες, αρμυρίκια, ενώ υπάρχουν και πολλές αγριοπέρδικες, αγριοπερίστερα, μπεκάτσες, τρυγόνια και κοτσύφια, καθώς και διάφορα αρπακτικά όπως γεράκια και βραχοκερκινέζια, τα οποία όλα μαζί συμπληρώνουν ένα μαγευτικό τοπίο.
Ο Αγγίτης ποταμός προσφέρεται για rafting, διαθέτοντας δύο διαδρομές, μια 50-70 μέτρων για τους πιο προχωρημένους και μια πιο ήπια, ιδανική για αρχάριους και παιδιά άνω των 10 ετών. Στην περιοχή υπάρχει εστιατόριο - ψαροταβέρνα που εξυπηρετεί τους επισκέπτες ενώ πολύ κοντά στην περιοχή βρίσκεται και το σπήλαιο της Αλιστράτης, ένα μοναδικό φυσικό δημιούργημα της φύσης.